商品説明
【コクがあるのに後味すっきり！かつおの角煮】
カネ善亭が素材に「とことんこだわった」本格派の角煮です。良質なかつおを使用し、節職人の技を活かした伝統製法で旨みを最大限に引き出しました。かつおをじっくり燻すことで、旨みを閉じ込め、豊かな風味を実現。秘伝のたれに国産生姜を加え、独自の技で浅炊きすることで、「ふっくら柔らか、コクがあるのに後味すっきり」の絶妙な味わいに。あっさり仕上がっているので、肴としても美味しく、ご飯にのせれば箸が進む一品です。常温タイプだから、催しやアウトドアにもぴったりです"
栄養成分表
| 単位 | 120g |
|---|---|
| エネルギー | 228kcal |
| たんぱく質 | 29.2g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 26.4g |
| 食塩相当量 | 2.6g |
| 備考 | （推定値） |
